Business Lunch
Semaine du 29 juin au 3 juillet 2026
Millefeuilles d’aubergines et courgettes
à la ricotta, tomates cerises, basilic.
Ou
Tartare de bœuf à la roquette et parmesan,
coulis de poivrons rouges brasés aux épices.
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Filet de saumon mi-cuit
sur une mousseline de courgettes,
beurre au curcuma.
Ou
Suprême de volaille jaune au citron et olives,
gratin de pennés aux brocolis.
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Tiramisu fraises citron,
coulis de fruits rouges.
Ou
Cornet chocolat,
crème anglaise parfumée au café.
servi par table pour la totalité des convives
Valable uniquement les midis
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