Business Lunch

Semaine du 17 février au 21 février 2020

Petite salade de quinoa aux herbes fraîches,
anguilles fumées, pommes, tomates et poivrons rouges braisés.
Ou
Quiche au jambon de parme,
fromage de chèvre et poireaux.

Suprême de pintadeau fermier braisé aux épices,
mousseline de céleri rave et tombée d’épinards.
Ou
Dos de skrei cuit au four,
poêlée de légumes croquants et beurre au curry léger.

Cannellonis d’ananas au blanc manger, coulis d’airelles.
Ou
Charlotte au chocolat, crème anglaise.


30,00 €/personne
servi par table pour la totalité des convives