Business Lunch

Semaine du 2 au 6 novembre 2026

Œuf poché sur une salade de lardons,
émietté de chèvre, vinaigrette noisette.
Ou
Brandade de morue
aux brocolis et herbes fraîches.
***
Filet de dorade royal cuit au four,
fenouil fondant, beurre au curry léger.
Ou
Gigotin d’agneau rôti aux thym et romarin,
chicons braisés, haricots extra fins,
pommes de terre grenailles rissolées.
***
Parfait chocolat, glace vanille,
caramel au beurre salé.
Ou
Crumble poires,
coulis de fruits rouges.


45,00 €/personne
servi par table pour la totalité des convives
Valable uniquement les midis.