Business Lunch
Semaine du 22 mai au 26 mai 2023
Vitello tonnato.
Ou
Burrata, tomates anciennes, pesto de basilic.
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Filet de rascasse poêlé sur la peau,
tartare de légumes, beurre aux herbes fraîches.
Ou
Gigotin d’agneau braisé au paprika,
brocolis, lentilles vertes du puy.
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Soupe de melon aux fruits rouges.
Ou
Flan au coco caramélisé,
amandes soufflées.
servi par table pour la totalité des convives
Valable uniquement les midis.
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