Business Lunch

Semaine du 22 avril au 26 avril 2024

Flan de courgettes, chair d’écrevisses,
fromage de chèvre, basilic,
jeunes pousses et coulis d’herbes.
Ou
Tranchettes de bœuf braisé sur une salade,
croustillant de parmesan, tomates confites,
vinaigrette noisette.
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Dos de cabillaud cuit au four,
caviar d’aubergine, beurre au curry léger.
Ou
Magret de canard rôti aux épices,
rhubarbe, choux romanesco, pommes de terre ratte.
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Financier au chocolat,
crème anglaise au café.
Ou
Tiramisu aux fraises et menthe.


38,00 €/personne
servi par table pour la totalité des convives.
Valable uniquement les midis.