Business Lunch

Semaine du 22 mai au 25 mai 2018


Concassé de melon de Cavaillon au chorizo et roquette,
crème aigrelette à la ciboulette.
Ou
Quiche au saumon fumé, fromage de chèvre et concombre.

Filet pur de porc braisé au thym et romarin,
haricots extra fins et pommes de terre rattes rissolées.
Ou
Filet de merlu poêlé sur la peau,
légumes croquants et beurre blanc.

Soupe de fraises, blanc manger au mascarpone.
Ou
Crème chocolat, amandes soufflées.


28,00 €/personne
servi par table pour la totalité des convives


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